2009年11月16日 星期一

2009台北咖啡世界展

2009台北咖啡世界展將於11/20~11/23於台北世貿一館舉行,
這次展覽也是與食品設備,連鎖加盟,茗茶與美酒共同舉辦,
我們在現場將安設美規的S1 Vivaldi II與S1 Mini Vivaldi II,
歡迎有興趣的朋友蒞臨攤位試玩,
同時我們也將會針對在展場下單的朋友加贈超值配件,
攤位編號1123/1125歡迎蒞臨指教!!

2009年10月14日 星期三

零利率好康報

為提供廣大消費者更靈活的付款方式,
本館位於PChome的購物商城開放部分商品分期0利率付費,

義大利FAEMA-E98雙孔半自動咖啡機

提供至24期0利率分期付費,最低每期只要$7875元



義大利LA SPAZIALE-S1 Mini Vivaldi II雙鍋爐單孔咖啡機

提供至6期0利率分期付費,最低每期只要$10833元



義大利Delonghi-ESAM3500新貴型全自動咖啡機

提供至15期0利率分期付費,最低每期只要$2860元



義大利Delonghi-ESAM3300雅韻型全自動咖啡機

提供至15期0利率分期付費,最低每期只要$1993元



義大利Delonghi-ESAM3200浪漫型全自動咖啡機

提供至15期0利率分期付費,最低每期只要$1860元



所以,各位.....快去這裡搶購吧

2009年9月25日 星期五

脫掉..脫掉..S1 Vivaldi II讓你五臟六腑看光光!!

之前S1 Vivaldi II全部銷售一空,
9月中咖啡機終於到貨趕緊補拍一些內裝。


從咖啡機背面方向來看
A是咖啡鍋爐,容量有0.45公升,電熱管加熱功率為800W
B是符合商用咖啡機使用標準的馬達
C是蒸氣熱水鍋爐,採用義大利市佔率最高的COMEA鍋爐,容量有2.5公升,
   電熱管加熱功率為1250W


這張是蒸氣熱水鍋爐俯視照
D為蒸氣熱水鍋爐的跳脫安全裝置
E為真空破壞閥上方新增的塑膠片,能夠擋住鍋爐溫度達到後洩出一些的蒸氣或水氣。
F為新款的溫度感應探針,採直接插入熱水的設計,提供更靈敏的溫度反應。


再來正面看看,
G是顯示幫浦與鍋爐的雙指針壓力錶,
H為符合商用咖啡機使用標準的幫浦頭,
I是預留可外接Timer的傳輸線,


另外,我們可以注意到鍋爐的連接管,
採矽膠材質而非金屬銅管,
這樣的設計可以降低管路內水垢產生的狀況。


這張位置是在沖煮頭上方,
白色箭頭的地方就是可改接預浸緩衝器,
可讓無法接進水管的使用者提供另一種出水預浸的功能。


這張照片白色箭頭的地方即是咖啡鍋爐的跳脫安全裝置。

希望這些照片可以為看倌們在瀏覽文字規格上多些幫助,
每張圖片都可以點選後觀看大圖,
當然有意者也歡迎連絡預約試機哦!

2009年9月15日 星期二

Bumper???現在叫做Cafelat啦!!

說到Bumper應該許多人會馬上聯想到填壓器、
咖啡渣桶或填壓用的固定座等相關商品,
不過該品牌已於今年四、五月份正式更名為『CAFELAT』全新出發。

CAFELAT的商品除了更具有設計性也兼顧實用與創新的概念,
來看看一些商品圖吧!



填壓器的握端依人體工學概念設計,
除了大小適中,類水滴形狀提供填壓時讓手指有較佳的舒適度,
填壓面為不繡鋼材質,同樣也有平面與弧面的選擇。



止滑膠墊是個簡單卻非常實用的設計,
止滑的功能不易被檯面材質影響到填壓穩定性,
同時也可避免檯面與手把不因填壓所造成的受損情況,
寬21cm、深14.5cm的大小若在極為有限的空間下,
也剛好可置放於磨豆機前方的空位。



這個放填壓器的小玩意兒設計的既妙又有趣,
我們都知道在吧檯內不可能時時刻刻都保持乾燥與清潔,
填壓面卻是需要隨持維持乾淨度,
這填壓器置放盒背面可鎖或貼在牆面上,
而填壓器使用完畢即可扣放在半圓開口的盒內,
其正面的半圓盒與背面是利用活動卡榫固定,
半圓盒可以抽取下來清潔,
真的超酷的!!

這些Barista天天都會碰到的問題,
『CAFELAT』幫你想到也用極富創意的設計解決囉!

2009年8月28日 星期五

HOT!!玩家的大玩具~~La Marzocco新機到



啊哈!!我聽到你心中發出的讚嘆啦!!
LA MARZOCCO的GS/3可是許多玩家好手的的夢想機款!

這台新玩具一抵台,LA MARZOCCO台灣總代理就熱情邀約我們去試機,
再來一張,發現不一樣了嗎!?


還沒發現!?不吊你胃口,把視線移到沖煮頭上方


是手動控制沖煮出水的Paddle機款

GS/3的Paddle控制是由右推向左,
最右方關閉出水往左移動可做無壓預浸的控制,
推向最左方即可啟動幫浦供應所需的沖煮壓力。

加溫中的液晶面板顯示狀態


加溫完成後按鍵背燈即會亮起

因為沖煮出水是利用Paddle Wheel控制,
所以原來按鍵的設計就僅供設定各項參數之用。

水源的部份與GS/3相同提供水箱與外接水源的設計,
使用者可依現場需求選擇適合的供水方式。


GS/3自動控制機款與Paddle版本在技術規格上
唯一的差別就是出水控制的方式,
Paddle的出水方式讓你可依豆性變化做不同程度的預浸調整,
好玩!有趣!但也需要一點功力,
躍躍欲試的玩家與好手們想要試機!?
請留言告知囉!!