2009年12月30日星期三

小富士磨豆機


今天介紹一台台灣市面上能見度較低的單品磨豆機在台灣大家俗稱小富士
其實就是日本富士珈機株式會社出品的R-220磨豆機

此款磨豆機主要是針對手沖濾泡與虹吸壺的研磨使用
所以一般家庭使用者或有此需求的營業店家都挺適合的


光是機身就有近5公斤的重量,研磨速度大約每分鐘250g


防止跳豆的檔板


採用臼齒(鬼齒)型刀盤對中度以上的研磨表現優於平行刀盤
下方研磨出口的圓形磁塊可吸附住粉槽蓋以防出口阻塞


豆盒容量有200公克盒身厚度比10元硬幣還厚


研磨試拍

臼齒刀盤在細研磨的表現略比平行刀盤差一些
若是有義式咖啡需求其實並不會建議選購
當然有人也會有疑問以相同冲煮方式的研磨需求
小富士與台製的小飛鷹或小飛馬價差近5倍是否真有那個價值!?
(這真是一個沒有標準答案的好問題)
有人喜歡小富士馬達低沉厚實的運轉聲
也覺得機身重量足夠提供研磨時的穩定
或是研磨出的狀態不用每次浪費時間去濾掉多餘的細粉
當然還有沖煮口感的個人偏好
再來真的是一個很大的重點~~
外觀與整體質感的確優於台製機種許多!!

所以請看倌們衡量自己的需求與荷包決定囉!
目前我們有提供代購的服務有意者請與我們連絡吧!

12 則留言:

  1. 您好,請教這台在手沖所需粗度的均勻度與細粉量是否明顯勝過小飛鷹(馬)呢?單看照片似乎不錯。
    又,方便的話,請報價,您的代購是直接跟日本拿貨吧?
    謝謝您

    回覆刪除
  2. 普遍的人會認為小飛鷹的切割平刀均勻度應該會比較好,但是說真的以手沖中度研磨來比較差距實在沒有辦法斷定誰比較優(因為真的差不多,但切面有些不一樣),不過小富士的細粉就非常明顯的少很多.
    另外口味的差異,同一支豆子小富子的味道會比較乾淨順口,這與細粉有比較大的關聯.
    我們不是直接跟日本拿貨,台灣有固定與日本富士做其他交易的進口商願意幫我們少量進口,價格大約15000~16000元

    回覆刪除
  3. 你好請問這台是原裝進口的嗎?他的電壓是100V&110V日本的電壓是100V這樣我們台灣的電壓可以用嗎?我有用過日本電器的經驗是可以用但是壽命會大大減短,還有如有確定購買如何交易有現貨嗎?還是要等多久才有貨?

    EMAIL: jack.jaguar@msa.hinet.net

    回覆刪除
  4. hello,是原裝進口的,電壓台灣可共用,以目前我們本身與其他咖啡館使用情形尚未發生什麼狀況.這台沒有現貨都需採用預購的方式,下單訂購若可趕上當批訂單約1個月可交貨,謝謝!!

    回覆刪除
  5. 請問可以磨出給磨卡壺使用嗎?

    回覆刪除
  6. hello,
    小富士比較適合中度以上的研磨功能,例如:手沖滴漏與法式濾壓,若是使用在摩卡壺可調整範圍非常小,許多人會覺得刻度不夠細,謝謝!!

    回覆刪除
  7. 請問有保固嗎
    維修要找誰呢
    謝謝

    回覆刪除
  8. 除刀片耗材外機器在正常使用飛人為之損壞下保固一年,維修由我們服務,謝謝!!

    回覆刪除
  9. 要請你們代購 ?$$要等多久?

    EMAIL: timhun@ms28.hinet.net

    回覆刪除
  10. 您好,目前我們已暫停代購此商品,不好意思!!

    回覆刪除
  11. 請問外面的刀盤破了,可以買到嗎?是r 220的

    回覆刪除
    回覆
    1. 你可能要找當初賣給你的商家購買哦,thanks~

      刪除